CARTA
Latas 4.85
Piquillo y atún
Salmón y cacahuetes con wasabi
Pulpo a feira
Ensaladas 4.85
Làminas de calabacín con guacamole y quicos
Berenjena al horno, garbanzos y cuscus con piñones
Espinacs, queso azul y nueces
o....Crema de puerros y aceite de pistachos
Pasta 5.15
Rigatonne con salsa de foie y uva
Espaguetis con tomate, carne picada y calabacín
Gnocchis con setas y aceite de avellanas
Otros 7.05
Tandem de ternera y foie
Brazo de gitano moreno
Arroz venere con sobrasada y queso de Mahón
Segundos 7.85
Pollo con aceitunas, dátiles y especies
Pato con puré de manzana y salsa de vino tinto
Hamburguesa con patatas confitades y mostaza
Roast-beef con puré de calabaza y salsa de porto
Dorada con cebolla y aceite de tomate
Sobre de salmón con espàrragos verdes y salsa de coco-curry
Pan y cubierto aparte
IVA no incluido
Menú de Fin de año
*******
APERITIVO
Crema de erizos de mar con aceite de pistachos
PLATOS
Mousse de foiegras con mango y Modena
***
Dorada con puré de calabaza y aceite de avellanea
***
Confit de pato con salsa de Oporto, chips de verduras y rúcula
*********
Postres
Delirium Tremens de chocolate con helado de turrón
Uvas de la suerte
Precio: 35.00€ + 8% IVA
BODEGA APARTE
Menú per empezar bien el año
1/1/2012
APERITIVO
“Lata” pulpo a feira
PLATOS
Ensalada de espinacas, queso azul y nueces
o
Arròz venere con sobrasada
*********
Confit de pato con puré de manzana
y salsa de vino tinto
o
Dorada con aceite de tomate seco
Postres
Sopa de mango con mousse de chocolate blanco
o
Delirium de chocolate con helado de canela
Precio: 30.00€ + 8% IVA
BODEGA APARTE
